¿QUIÉNES SOMOS?

TOYVA (Hebreo  “Dios es bueno). Somos una empresa Lambayecana, líder en producción y comercialización de alimentos apícolas y de otros productos provenientes de los bosques de pomac, antiguo reino del señor de Sicán.
Todos nuestros productos son especialmente seleccionados de zonas naturales, libres de contaminación, garantizando así la calidad y la pureza de los mismos.
Nuestros productos se encuentran  en importantes supermercados de Chiclayo, Trujillo y muy pronto en lima.
 
MISIÓN
Somos una empresa Apícola dedicada a la producción, comercialización y distribución de productos naturales con capacidad de competir en distintos mercados  ya que contamos con valores éticos, culturales y espirituales que nos motiva para seguir trabajando y llevando salud y bienestar a nuestros clientes.
 
VISIÓN
Ser una empresa  reconocida por localidad de nuestros productos en el mercado nacional e internacional manteniendo nuestro liderazgo y contribuyendo consumir productos naturales para conservar mejor  nuestro medio ambiente.
 
EL SEÑOR DE LA MIEL
La historia de Aurelio Sánchez es una mezcla de fe, creatividad, y mucho esfuerzo. Fue reconocida por Indecopy, esta institución lo distinguió con el premio pyme 2007, es decir, como el mejor productor entre los pequeños y medianos empresarios de Lambayeque.
Aurelio heredó el oficio de productor apícola de su padre. Desde pequeño prácticamente vivió rodeado de abejas y no concebía otra forma de vida que no fuera entre colmenas y miel. A sus 18 años, convertido ya en un joven emprendedor, soñaba con una empresa dedicada a este rubro ala que llamaría TOYVA, palabra que en hebreo significa “Dios es bueno “.

EL MUNDO DE LAS COLMENAS
Más de 30000 abejas trabajan sin descanso en un panal, producen hasta 50 kg de miel por colmena.
Cada colmena tiene un promedio de 9 cuadros, de cada cuadro se obtiene 2 a 5 kg de miel. Por lo tanto cada colmena produce entre 15 a 50 kl.
Con el refractómetro se mide la humedad de la miel. La humedad adecuada es 18 grados, este es el óptimo estado para su consumo.
Para la producción de TOYVA se aprovecha la época  de floración  de algarrobos y sapotes en Olmos, dependiendo de la época las colmenas se trasladan a otros.
En una colmena puede haber 30 mil a 50 mil abejas, aquí la reina  pone hasta 3 mil huevos. La miel se extrae después de un tiempo adecuado que no debe exceder los 25 días y luego se somete a prueba antes de su envasado.